Anthìlia
€ 11,00 € 9,00 Iva inclusa
Anthìlia – Catarratto
Un vino bianco fresco ed equilibrato che conferma come ogni anno la sua estrema piacevolezza e versatilità. Anthìlia si contraddistingue per un bouquet avvolgente dagli spiccati sentori di frutta fragrante (pesca e mela). In bocca ritroviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva a cui si aggiunge una piacevole nota sapida.
Cantina: Donnafugata Anno: 2015 Zona: Sicilia Contessa Entellina (PA) Classificazione: DOC Uve: Blend – Catarratto, varietà prevalente Gradazione Alcolica (% vol.): 12.5 / 13.0 Colore: Bianco Formato (cl.): 75.0 Nome Etichetta: Anthìlia
Cantina: Donnafugata
Anno: 2015
Zona: Sicilia Contessa Entellina (PA)
Classificazione: DOC
Uve: Blend – Catarratto, varietà prevalente
Gradazione Alcolica (% vol.): 12.5 / 13.0
Colore: Bianco
Formato (cl.): 75.0
Nome Etichetta: Anthìlia
10 disponibili (ordinabile)
Descrizione
Anthìlia Donnafugata
Anthìlia Donnafugata. Anthìlia vino che nasce da un blend prevalentemente Catarratto e altri vitigni nella zona della Sicilia. Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi. Vino dal colore giallo paglierino brillante, Anthìlia presenta un bouquet fresco e fragrante con note fruttate di mela; pesca a polpa bianca e scorza di agrumi e sentori di macchia mediterranea. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. Chiude una buona persistenza.
Anthìlia Donnafugata. Anthìlia vino che nasce da un blend prevalentemente Catarratto e altri vitigni nella zona della Sicilia. Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi. Vino dal colore giallo paglierino brillante, Anthìlia presenta un bouquet fresco e fragrante con note fruttate di mela; pesca a polpa bianca e scorza di agrumi e sentori di macchia mediterranea. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. Chiude una buona persistenza.
Vino Anthìlia Donnafugata – Blend prevalentemente Catarratto Tenuta di Contessa Entellina Sicilia (PA)
A tavola
Perfetto con una bruschetta al pomodoro e basilico, con pasta ai frutti di mare e pesce azzurro. Lo consigliamo anche con la cesar salad. Anthìlia si contraddistingue per un bouquet avvolgente; dagli spiccati sentori di frutta fragrante e si conferma un vino dall’estrema piacevolezza e versatilità.
Etichetta
L’etichetta è il volto di una donna, misterioso e sfuggente come la civiltà degli Elimi. Anthìlia è il nome dato in epoca romana alla città di Entella in cima alla Rocca. Anthìlia oggi è il nome di un vino che si identifica nel territorio antico da cui trae origine. È il primo vino ad essere stato concepito a Donnafugata e resta ancora oggi nel cuore di tanti estimatori.
Vino Anthìlia Donnafugata – Blend di prevalentemente Catarratto Tenuta di Contessa Entellina Sicilia (PA)
Vigneto
Uve: Blend – Catarratto, varietà prevalente.
Allevamento e potatura: controspalliera, con pali in legno e fili in acciaio; potatura a cordone speronato, lasciando da 6 a 10 gemme per ogni pianta.
Densità impianto: da 4.500 a 6.000 piante per ettaro
Rese per ettaro: circa 85 q.li/ha.
Cantina
Fermentazione: in acciaio, a temperatura controllata.
Affinamento: in vasca e poi almeno due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Tipo: Bianco – Sicilia Doc
Zona: Sicilia Contessa Entellina
Vino Anthìlia Donnafugata – Blend prevalentemente Catarratto Tenuta di Contessa Entellina Sicilia (PA)
Note di degustazione
DESCRIZIONE: Anthìlia si contraddistingue per un bouquet avvolgente dagli spiccati sentori di frutta fragrante (pesca e mela). In bocca ritroviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva a cui si aggiunge una piacevole nota sapida. Un bianco fresco ed equilibrato che conferma come ogni anno la sua estrema piacevolezza e versatilità.
Longevità: da godere nell’arco di 3-4 anni
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.416 kg |
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