Descrizione prodotto
Candela Santa Rita
€ 15,00 € 12,50 Iva inclusa
Candela Santa Rita – Olio Extravergine di Oliva
Olio Extravergine di Oliva ottenuto da olive Cerasuola, Biancolilla e Nocellara. L’uliveto si trova a Grisì (PA) – Sicilia – Italia. Le bottiglie prodotte sono in serie limitata e la produzione ogni anno garantisce poche bottiglie in tutto il mondo.
Olio extravergine con elegante bottiglia in ceramica.
Produttore: Azienda Agricola Candela Santa Rita Anno: Novembre 2015 Tecnica di raccolta: brucatura a mano e selezione del singolo frutto Sistema di estrazione: molitura entro le 12 ore dalla raccolta ed estrazione a freddo del prodotto. Filtraggio: nessuno Aroma: profumo di…”suggeriamo l’assaggio” Gusto: fruttato intenso con sentore di…”suggeriamo l’assaggio” Colore: olio dal colore giallo oro con riflessi verdi Utilizzo: pesce e crostacei – crudo Territorio: Sicilia – Monreale (Grisì) Tenute: Picu ri Suli – Coccio r’Amuri – Muntata r’Incantu – Utopia r’Incanto – Picu Ri Ventu Altitudine: 400 – 450 mt Varieta’: Bland Cerasuola(75%), Nocellara(12%), Biancolilla(13%) Produzione: Limitata Nome Etichetta: Olio Extravergine di Oliva Candela Santa Rita
Produttore: Azienda Agricola Candela Santa Rita
Anno: Novembre 2015
Tecnica di raccolta: brucatura a mano e selezione del singolo frutto
Sistema di estrazione: molitura entro le 12 ore dalla raccolta ed estrazione a freddo del prodotto.
Filtraggio: nessuno
Aroma: profumo di…”suggeriamo l’assaggio”
Gusto: fruttato intenso con sentore di…”suggeriamo l’assaggio”
Colore: olio dal colore giallo oro con riflessi verdi
Utilizzo: pesce e crostacei – crudo
Territorio: Sicilia – Monreale (Grisì)
Tenute: Picu ri Suli – Coccio r’Amuri – Muntata r’Incantu – Utopia r’Incanto – Picu Ri Ventu
Altitudine: 400 – 450 mt
Varieta’: Bland Cerasuola(75%), Nocellara(12%), Biancolilla(13%)
Produzione: Limitata
Nome Etichetta: Olio Extravergine di Oliva Candela Santa Rita
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Descrizione prodotto
Candela Santa Rita Olio Extravergine
Candela Santa Rita Olio Extravergine di Oliva Siciliano ottenuto da olive Cerasuola, Biancolilla e Nocellara. I procedimenti naturali e lontani dalla meccanizzazione, rendono uniche le caratteristiche di questo olio extravergine di oliva. La coltivazione delle piante si basa unicamente nel processo di aratura della terra. Il sole e l’acqua vengono dosati dalla natura secondo il suo volere. La raccolta rispetta metodi di selezione manuale delle olive migliori dell’annata. Il prodotto ottenuto presenta grande carattere e qualità d’altro tempo. La velatura e la presenza sul fondo di un leggero strato di morchia; testimonia la genuinità e la naturalezza di quest’olio giovane.
Candela Santa Rita Olio Extravergine di Oliva Siciliano ottenuto da olive Cerasuola, Biancolilla e Nocellara. I procedimenti naturali e lontani dalla meccanizzazione, rendono uniche le caratteristiche di questo olio extravergine di oliva. La coltivazione delle piante si basa unicamente nel processo di aratura della terra. Il sole e l’acqua vengono dosati dalla natura secondo il suo volere. La raccolta rispetta metodi di selezione manuale delle olive migliori dell’annata. Il prodotto ottenuto presenta grande carattere e qualità d’altro tempo. La velatura e la presenza sul fondo di un leggero strato di morchia; testimonia la genuinità e la naturalezza di quest’olio giovane.
Candela Santa Rita Olio extravergine con elegante bottiglia in ceramica.
Le bottiglie prodotte sono in serie limitata e la produzione ogni anno garantisce poche bottiglie in tutto il mondo. Questo prodotto non è reperibile nel commercio tradizionale, ne tanto meno è reperibile nella grande distribuzione. Il nostro oro d’extravergine si rivolge direttamente ad un consumatore esigente ed attento alla qualità della vita. Soggetti dall’innata capacità di ricerca del particolare e del benessere garantito; da una alimentazione non soggetta ad alcuna contaminazione nè chimica o meccanica. Vi auguriamo buon assaggio.
Candela Santa Rita Olio extravergine con elegante bottiglia in ceramica.
Bollettino d’annata 2015: Candela Santa Rita Olio Extravergine olio di Oliva Siciliano
ULIVO: Eccellente il risultato della nuova produzione di olio di oliva sia in termini qualitativi che qualitativi. Stagione caratterizzata da condizioni climatiche prevalentemente favorevoli e dalla sostanziale assenza di problemi fitosanitari rilevanti. Il pericolo mosca è stato scongiurato soprattutto grazie alle alte temperature che si sono registrate nei mesi estivi. Produzione in rilevante rialzo rispetto alla annata precedente che registra un incremento complessivo del 58%. Qualità eccellente e sentori piuttosto intensi; che hanno dato vita ad un gusto che necessita di un maggiore apporto di varietà Biancolilla; al fine di stabilizzare la presenza incisiva della Cerasuola e della Nocellara.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
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Restituzione e cambio
Il cliente ha la facoltà di rispedire indietro la merce assieme alla copia della distinta di spedizione tramite pacco ordinario al seguente indirizzo:
Sapori del Belìce - Via Antonio Gramsci, 57 - 92017 Sambuca di Sicilia (AG) – Italia
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Per qualsiasi informazione il nostro Servizio Clienti è a vostra completa disposizione all'indirizzo info@saporidelbelice.it
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Scyavuru - Olio Extravergine di Oliva
L'Olio Extravergine di Oliva Scyavuru è ottenuto da olive della varietà Biancolilla raccolte prima della completa maturazione, lavorate in un frantoio in tre fasi. Fruttato medio, leggermente piccante ed ha un colore verde d'orato. Si evidenziano note floreali particolarmente interessanti. L'olio viene lasciato a decantare nei silos di acciaio inox e una volta che si è illimpidito viene imbottigliato.
Produttore: Scyavuru Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2015 Colore: Dorato Formato (cl.): 0.50 Territorio: Ribera sicilia Suolo: Tufaceo Altitudine: 250 m. s. l. m. Varieta’: Biancolilla Nome Etichetta: Olio Extravergine di Oliva Scyavuru
Produttore: Scyavuru Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Dorato Formato (cl.): 0.50 Territorio: Ribera Sicilia Suolo: Tufaceo Altitudine: 250 m. s. l. m. Varieta’: Biancolilla Nome Etichetta: Olio Extravergine di Oliva Scyavuru
Gerbino - Olio Extravergine 
Il Gerbino Olio Extravergine Biologico è ottenuto dalle olive Biancolilla e Nocellara del Belìce. L'Olio Gerbino è fruttato medio, leggermente piccante ed ha un colore verde molto intenso. Si evidenziano note floreali particolarmente interessanti. Versatile nell'utilizzo, eccelle a crudo su carni, pesci anche delicati e piatti a base di verdure. Il Gerbino esprime profumi gradevolmente vegetali; in cui si distinguono il carciofo e il pomodoro e piacevoli sfumature di erbe aromatiche.
Produttore: Di Giovanna Metodo di Coltivazione: Biologico Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Verde molto intenso Formato (cl.): 0.50 Territorio: Contessa Entellina (PA) Tenute: Gerbino & Paradiso Suolo: Tufaceo Altitudine: 400 m. s. l. m. Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce Numero Piante: 6.000 su 11 ettari Produzione: 30.000 bottiglie Nome Etichetta: Gerbino
Produttore: Di Giovanna Metodo di Coltivazione: Biologico Certificato
Anno: Ottobre 2016
Colore: Verde molto intenso
Formato (cl.): 0.50
Territorio: Contessa Entellina (PA)
Tenute: Gerbino e Paradiso
Suolo: Tufaceo
Altitudine: 400 m. s. l. m.
Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce
Numero Piante: 6.000 su 11 ettari
Produzione: 30.000 bottiglie
Nome Etichetta: Gerbino 
Olio Extravergine - Cusumano
L'Olio Extravergine è ottenuto secondo le antiche lavorazioni artigianali per mantenere i sapori genuini della Nocellara del Belìce. La raccolta viene fatta a mano nel mese di ottobre e immediatamente molita. Ideale da utilizzare su pane tostato carne alla piastra, verdure o su una maxi insalata.
L'Olio Extravergine Cusumano è ottenuto direttamente dalle olive prodotte nei nostri uliveti Siciliani unicamente mediante procedimenti meccanici.
Produttore: Cusumano Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Verde molto intenso Formato (cl.): 0.25 Territorio: Castelvetrano Sicilia Sistama di estrazione: A freddo Suolo: Terreni neri ed argillosi Raccolta: Manuale Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce
Produttore: Cusumano Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Verde molto intenso Formato (cl.): 0.25 Territorio: Castelvetrano Sicilia Sistama di estrazione: A freddo Suolo: Terreni neri ed argillosi Raccolta: Manuale Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce
Adranò - Olio Extravergine di Oliva
Quest'olio extravergine racchiude in uno scrigno di sapori l'intera passione degli olivicoltori di Sicilia che dall'acqua; dal sole e dalla fecondità della terra hanno saputo estrarre un liquido così prezioso. Ad essi và dato l'elogio e le odi come "Dei" succedutisi in queste terre.
Produttore: Frantoio Oleum Metodo di Coltivazione: Certificato Extravergine Anno: Ottobre 2016 Colore: Verde molto intenso Territorio: Sicilia - Sambuca di Sicilia AG Suolo: Tufaceo Altitudine: 400 m. s. l. m. Varieta’: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola Produzione: 10000 bottiglie Nome Etichetta: Adranò Olio Extravergine Frantoio Oleum
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Produttore: Frantoio Oleum Metodo di Coltivazione: Certificato Extravergine Anno: Ottobre 2016 Colore: Verde molto intenso Territorio: Sicilia - Sambuca di Sicilia AG Suolo: Tufaceo Altitudine: 400 m. s. l. m. Varieta’: Biancolilla, Nocellara del Belìce, Cerasuola Produzione: 10000 bottiglieNome Etichetta: Adranò Olio Extravergine
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Milleanni - Olio Extravergine
Il Milleanni è un olio extravergine dalla grande personalità e finezza con un blend dai profumi fruttati piuttosto intensi; caratterizzati da una gradevole nota di oliva verde e sfumature di agrumi vivacizzati da sentori vegetali di erbe aromatiche; pomodoro e cardo. Il colore è verde brillante con riflessi dorati alla maturità; in bocca ha un ingresso dolce e lievemente piccante con piacevole percezione amara. E' sapido, di buona densità e persistenza, armonico, fresco, gradevolmente erbaceo. Al retrogusto, note di mandorla, pinolo e agrumi.
Produttore: Donnafugata Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Giallo oro con riflessi verdi Formato (cl.): 0.50 Territorio: Valle del Belìce Tenute: Mazzoporro e Pandolfina Suolo: Tufaceo Altitudine: 300 m. s. l. m. Varieta': Biancolilla, Nocellara del Belìce, Cerasuola e Pidicuddara Nome Etichetta: Milleanni
Produttore: Donnafugata Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Giallo oro con riflessi verdi Formato (cl.): 0.50 Territorio: Valle del Belìce Tenute: Mazzoporro e Pandolfina Suolo: Tufaceo Altitudine: 300 m. s. l. m. Varieta': Biancolilla, Nocellara del Belìce, Cerasuola e Pidicuddara Nome Etichetta: Milleanni
Don Antonio - Olio Extravergine
Il Don Antonio Olio Extravergine Morgante ha una texture fruttata, con sentori di erba, pomodoro e carciofo. Al gusto risulta moderatamente amaro e piccante, lievemente speziato. Ottimo su crostini di pane caldo e fragrante.
Produttore: Morgante Zona: Sicilia - Grotte (AG) Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Dorato Formato (cl.): 0.50 Territorio: Contrada Racalmare Grotte AG Tenute: Racalmare Suolo: Tufaceo Altitudine: 400 m. s. l. m. Varieta’: Biancolilla e Nocellara del Belice Numero Piante: Produzione: Nome Etichetta: Don Antonio Olio Extravergine Morgante
Produttore: Morgante Zona: Sicilia - Grotte (AG) Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Dorato Formato (cl.): 0.50 Territorio: Contrada Racalmare Grotte AG Tenute: Racalmare Suolo: Tufaceo Altitudine: 400 m. s. l. m. Varieta’: Biancolilla e Nocellara del Belice Numero Piante: Produzione: Nome Etichetta: Don Antonio Olio Extravergine Morgante
Olio Extravergine - Feudo Arancio
L'intensità dei profumi e il sapore ricco e deciso fanno di questo Olio extravergine di oliva Feudo Arancio l'accompagnamento ideale per esaltare il gusto di zuppe di legumi, pesce arrosto, carni bianche e rosse alla griglia, insalate e verdure.
Produttore: Feudo Arancio Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Colore: Giallo dorato con riflessi verdi Formato (cl.): 75.0 Territorio: Sambuca di Sicilia AG Tenute: Contrada Arancio Suolo: Tufaceo Altitudine: 200 m. s. l. m. Acidità: < 0,8% Varieta’: Nocellara del Belìce / Cerasuola Profumo: intenso, fruttato ed elegante. Sapore: fruttato medio, ricco, equilibrato nei toni di amaro e piccante. Densità: media Nome Etichetta: Olio Extravergine Feudo Arancio
Produttore: Feudo Arancio Metodo di Coltivazione: Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Giallo dorato con riflessi verdi Formato (cl.): 75.0 Territorio: Sambuca di Sicilia AG Tenute: Contrada Arancio Suolo: Tufaceo Altitudine: 200 m. s. l. m. Acidità: < 0,8% Varieta’: Nocellara del Belice / Cerasuola Profumo: intenso, fruttato ed elegante. Sapore: fruttato medio, ricco, equilibrato nei toni di amaro e piccante. Densità: media Nome Etichetta: Olio Extravergine Feudo Arancio
Olio Extravergine - Filari della Rocca 
L'Olio Extravergine Filari della Rocca è fruttato medio, leggermente piccante ed ha un colore verde molto intenso. Si evidenziano note floreali particolarmente interessanti. Nessun pesticida, concime o prodotto chimico viene utilizzato dalla raccolta alla spremitura, dall'imbottigliamento allo stoccaggio, solo acqua, vento, e luce; conferiscono al nostro Olio Extravergine Biologico un intenso colore ed una sapidità unica.
Produttore: Filari della Rocca Metodo di Coltivazione: Biologico Certificato Anno: Ottobre 2016 Colore: Verde molto intenso Territorio: Sicilia - Contessa Entellina (PA) Tenute: Bagnitelle e Vaccarizzotto Suolo: Tufaceo Altitudine: 400 m. s. l. m. Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce Numero Piante: 1000 piante in 6 ettari Produzione: 10000 bottiglie Nome Etichetta: Olio Extravergine Filari della Rocca
Produttore: Filari della Rocca Metodo di Coltivazione: Biologico Certificato
Anno: Ottobre 2016
Colore: Verde molto intenso
Territorio: Sicilia - Contessa Entellina (PA)
Tenute: Bagnitelle e Vaccarizzotto
Suolo: Tufaceo
Altitudine: 400 m. s. l. m.
Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce
Numero Piante: 1000 piante in 6 ettari
Produzione: 10000 bottiglie
Nome Etichetta: Olio Extravergine Filari della Rocca 
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