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Filetti di Tonno Rosso del Mediterraneo “Mare dell’Etna” in Olio di Oliva

 12,00 24,00 Iva inclusa

Mare dell'Etna Azienda Siciliana di Trasformazione e Lavorazione del Pesce

Il tonno rosso del mar Mediterraneo è da sempre considerato nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue sicuramente per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Lavorato a filetti esclusivamente in Sicilia da “Mare dell’Etna” con Olio di Oliva e sale marino integrale.. Pesce rigorosamente FAO 37

  • Produttore: Mare dell’Etna
  • Zona: Sicilia – Portopalo di Capo Passero (SR)
  • Ingredienti: Tonno Rosso del Mediterraneo, olio di oliva, sale marino
  • Formato (gr.): 200 – 300 – 580
  • Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura compresa fra +5 e +10 °C
  • Confezione: Vasetto in vetro chiuso da capsula in alluminio.
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Descrizione

I Filetti di Tonno Rosso del mar Mediterraneo sono da sempre considerati nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue sicuramente per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Pescato quindi nel Mar Mediterraneo è lavorato a filetti esclusivamente in Sicilia da “Mare dell’Etna” con Olio di Oliva e sale marino integrale.

Questo Tonno è pescato solo ed esclusivamente nel Mar Mediterraneo e soprattutto la trasformazione avviene totalmente a mano. La produzione è assolutamente naturale, quindi gli ingredienti utilizzati sono di prima qualità. I filetti di Tonno Rosso “Mare dell’Etna” si possono usare in cucina; per arricchire primi piatti di pasta o per condire bruschette, inoltre pizze, panini e contorni. Oppure si può assaporare accompagnato da un contorno di stagione; oppure con delle tipiche ricette siciliane dove lo vedono accompagnato al sesamo, ai capperi, ai pomodorini ecc.

Il nostro Mediterraneo, il nostro Tonno dal sapore intenso, un pesce raro di colore Rosso lavorato a filetti esclusivamente in Sicilia da “Mare dell’Etna” in Olio di Oliva e sale marino integrale.

  • Produttore: Mare dell’Etna
  • Zona: Sicilia – Portopalo di Capo Passero (SR)
  • Ingredienti: Tonno Rosso del Mediterraneo, olio di oliva, sale marino
  • Formato (gr.): 200 – 300 – 580
  • Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura compresa fra +5 e +10 °C
  • Confezione: Vasetto in vetro chiuso da capsula in alluminio.
  • Nome etichetta: Filetti di Tonno Rosso del Mediterraneo

AZIENDA

La Cooperativa Mare dell’Etna di Portopalo di Capo Passero è un’Azienda Siciliana di Trasformazione e Lavorazione del Pesce. La Cooperativa dedica una particolare attenzione alla selezione del pescato. Per fare questo si riforniscono esclusivamente da armatori seri che garantiscono la qualità estrema e la completa tracciabilità dei prodotti. La produzione è assolutamente naturale, gli ingredienti utilizzati sono di prima qualità come: l’olio extravergine d’oliva di Nocellara Etnea con molitura a pietra che da un gusto assolutamente inconfondibile ai prodotti. L’alta qualità e il rispetto per le antiche lavorazioni artigianali sono state premiate: la Cooperativa Mare dell’Etna di Portopalo di Capo Passero è stata chiamata a rappresentare la Sicilia a Slow Fish 2017, un’occasione importante per diffondere e far conoscere l’alto valore della nostra antica tradizione ittica marinara.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
FORMATO:

Filetti Tonno Rosso gr.200, Filetti Tonno Rosso gr.300, Bocconcini di Tonno gr.580 Olio di Girasole, Ventresca di Tonno Rosso gr.300

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