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Riserva Argento Aceto Balsamico Condiaroma 33

 15,00 185,00 Iva inclusa

Condiaroma 33 Balsamico Siciliano

Questo condimento naturale è un invecchiato molto simile all’aceto di vino tradizionale, con un sapore tipicamente agrodolce e un fragrante odore di aceto. Aromatico e gradevole, è un prodotto naturale al 100%.

  • Cantina: Condiaroma 33
  • Zona: Sicilia Petrosino Marsala (TP)
  • Colore: Scuro-limpido.
  • Profumo: Aromatico e gradevole.
  • Sapore: Agrodolce
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Descrizione

Il Condiaroma 33Riserva Argento” è un Aceto Siciliano Balsamico, un invecchiato molto simile all’aceto di vino tradizionale, quindi con un sapore tipicamente agrodolce e un fragrante odore di aceto. Un condimento aromatico e gradevole, un prodotto naturale al 100%.

IL BALSAMICO SICILIANO

Il segreto di questa antica ricetta certamente è la pazienza, il processo di invecchiamento avviene in botti di legno, che regalano a questo splendido prodotto una qualità superiore, soprattutto per la preparazione sono utilizzati ingredienti naturali e le migliori materie prime; basti pensare che produrre 1 Lt di Condiaroma richiede diversi Kg di uva! Ma non è solo un prodotto buonissimo, è anche un ottimo alleato per la salute e per la linea, è senza grassi, quasi per nulla alcolico e privo di glutine.

  • Cantina: Condiaroma 33
  • Zona: Sicilia Petrosino Marsala (TP)
  • Nome etichetta: Riserva Argento Aceto Balsamico

INGREDIENTI

Aceto di vino – Zucchero d’uva

  • Quantità di uva per Lt. 1 di prodotto: 7 kg
  • Numero di travasi: 12
  • Gusto: Intenso e Aromatico
  • Profilo aromatico: Agrodolce
  • Processo Produttivo: Invecchiato in botti di legno
  • Note: Prodotto di Eccellenza – Made in Marche 2012

Il “Riserva Argento” è un condimento naturale aromatico per alimenti.

ABBINAMENTI

Visto il suo sapore simile all’aceto di vino tradizionale, è il condimento ideale per perfezionare ed esaltare le pietanze più semplici, in particolare le insalate, antipasti freddi di pesce e verdure crude o grigliate.

Il Riserva Argento è un Aceto Siciliano Balsamico, un invecchiato molto simile all’aceto di vino tradizionale, con un sapore tipicamente agrodolce e sicuramente un fragrante odore di aceto.

SCHEDA TECNICA

Ciclo Produttivo

Il “CONDIAROMA 33” si ottiene dalla miscelazione di zucchero d’uva e aceto di vino secondo una antica ricetta inventata dal Sig. Vito Laudicina. Dopo la miscelazione si lascia fermentare, maturare ed invecchiare a temperatura ambiente in botti di legno. Successivamente al processo di maturazione, il prodotto viene imbottigliato dalla stessa ditta in bottiglie di vetro di varia capacità e successivamente commercializzato.

Caratteristiche del prodotto

Il “Riserva Argento Aceto Balsamico” si presenta di colore scuro, limpido, capace di emanare un fragrante odore di aceto e dal sapore molto piacevole e stuzzicante.

  • Colore: scuro-limpido.
  • Profumo: aromatico e gradevole.
  • Sapore: agrodolce

Modalità di conservazione

Grazie al prolungato processo di invecchiamento a cui è sottoposto, il “Riserva Argento Aceto Balsamico” non è soggetto al rischio di alterazione e quindi consente un ottima conservabilità in qualsiasi tipo di ambiente. Va comunque conservato in una bottiglia di vetro ben chiusa.

Utilizzo

Il “Riserva Argento Aceto Balsamico” è proposto come un condimento di alta qualità e molto versatile che può essere utilizzato in molteplici preparazioni. È indicato per moltissime ricette ed è perfetto per condire insalate, qualsiasi tipo di antipasto, verdure cotte e crude, per aromatizzare piatti a base di carne o pesce. Si abbina molto bene anche con la frutta, qualsiasi tipo di formaggio e con la polenta.

Dosaggio

Quando si cucina, il “Riserva Argento Aceto Balsamico” va aggiunto come ultimo ingrediente, per gli esperti è anche utilizzabile durante la cottura per equilibrare e migliorare i sapori. Indicativamente la dose preferibile è di due cucchiai a persona, in modo che gli altri sapori non vengano sovrastati.

Analisi

Dai risultati delle analisi il “Riserva Argento Aceto Balsamico” è risultato un prodotto con 0% di grassi, 0% di colesterolo e senza GLUTINE, quindi assolutamente adatto anche per i celiaci.

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
FORMATO:

Riserva Argento 375 ml, Riserva Argento 200 ml, Riserva Argento Botte 3,5 lt

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