Cassetta di Aceti Aromatizzati Mastri Acetai

Descrizione

Questa Cassetta di Aceti Aromatizzati “Mastri Acetai” contiene 6 bottiglie da 250 ml di prelibato e puro aceto ottenuto da pregiati vini Siciliani. Il rosso ed il bianco provenienti da vitigni autoctoni Nero d’Avola e Grillo, insieme a degli aromatizzati con aglio di Nubia, basilico fresco, capperi di Pantelleria peperoncino Calabro e limoni Siciliani.

Gli aceti si armonizzano con i sapori dei vostri piatti creando al momento della scelta, un momento di convivialità tra i commensali. Gli aceti aromatizzati contenuti in questa cassetta sia il bianco che il rosso sono adatti a condire insalate e da usare quindi per piatti di carne e pesce, sprigionano fragranze e profumi unici. Affinati in botti ed aromatizzati con macerazione naturale di prodotti locali freschi.

Tradizione, territorio e sapienza contadina permettono di ottenere dai vitigni grillo, nero d’avola, grecanico e chardonnay un aceto che sicuramente ne mantiene la vasta gamma olfattiva di profumi floreali insieme agli aromi erbacei e vegetali.

Cassetta di Aceti Aromatizzati Mastri Acetai: Confezione da 6 bottiglie da 250 ml. di prelibato e puro aceto di pregiati vitigni autoctoni.

• Cantina: Mastri Acetai
• Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
• Classificazione: IGT
• Uve: Nero d’Avola – Grillo – Catarratto
• Colore: Bianco – Rosso
• Formato (cl.): 250 x 6 Bottiglie in cassetta di legno.
• Acidità: 7,5 %
• Nome etichetta: Cassetta di Aceti Aromatizzati

AZIENDA/TERRITORIO

In Sicilia in un territorio particolarmente vocato alla coltivazione della vite nasce l’Azienda Mastri Acetai, la sapienza contadina e la passione di chi vi lavora hanno permesso di ottenere degli aceti dalla forte personalità. I pregiati vini da cui essi provengono vi trasfondano le proprie fragranze ed i propri aromi, espressione della forza e della generosità della terra da cui hanno origine.

Un’attenzione particolare alla qualità e al gusto ma anche all’olfatto, una piccola cantina di botti di legno per aceto di vino Siciliano. Siamo nel cuore della valle del belìce, terra di grandi vini Siciliani. Qui la tradizione enologica è un’arte antica, la capacità di selezionare il vino è fondamentale per ottenere il miglior aceto. Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco quindi il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino. Gusto e Qualità.

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