Aceto di Vino “Grillo” Aromatizzato Limone Mastri Acetai

Descrizione

Aceto di Vino Grillo Aromatizzato Limone “Mastri Acetai”. Un aceto dalla forte personalità nasce da un vitigno autoctono Grillo e dai limoni del territorio. Tradizione enologica e arte antica per ottenere il miglior aceto. Potrete condire pesce grigliato, arrosti di carne, insalate e anche macedonie di frutta: infatti il suo sapore vagamente acidulo e profumato renderà ogni vostro piatto irresistibile, specialmente per chi adora questo agrume. Aceto affinato in botti ed aromatizzato con macerazione naturale di prodotti locali freschi. Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino.

Gusto e Qualità. Tradizione, territorio e sapienza contadina permettono di ottenere dai vitigni grecanico e chardonnay un aceto che ne mantiene la vasta gamma olfattiva di profumi floreali insieme agli aromi erbacei e vegetali.

Aceto di Vino Grillo Aromatizzato Limone “Mastri Acetai”. Un aceto irresistibile, dalla forte personalità, per condire pesce grigliato, arrosti di carne, insalate e anche macedonie di frutta.

• Cantina: Mastri Acetai
• Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
• Classificazione: IGT
• Uve: Grillo
• Colore: Bianco
• Formato (cl.): 25.0
• Acidità: 7 %
• Nome Etichetta:  Aceto di Vino Grillo Aromatizzato Limone

AZIENDA

In Sicilia in un territorio particolarmente vocato alla coltivazione della vite nasce l’Azienda Mastri Acetai, la sapienza contadina e la passione di chi vi lavora hanno permesso di ottenere degli aceti dalla forte personalità. I pregiati vini da cui essi provengono vi trasfondano le proprie fragranze ed i propri aromi, espressione della forza e della generosità della terra da cui hanno origine.

Un’attenzione particolare alla qualità e al gusto ma anche all’olfatto, una piccola cantina di botti di legno per aceto di vino. Siamo nel cuore della valle del belìce, terra di grandi vini Siciliani. Qui la tradizione enologica è un’arte antica, la capacità di selezionare il vino è fondamentale per ottenere il miglior aceto. Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino. Gusto e Qualità.