Aceto di Vino Grillo Aromatizzato Basilico “Mastri Acetai”

Descrizione

Aceto di Vino Grillo Aromatizzato Basilico “Mastri Acetai“. Dal vitigno autoctono Grillo e dal basilico del territorio Siciliano, nasce un Aceto Aromatizzato Basilico. E’ sicuramente un aceto dal gusto agrumato, vagamente acidulo, che darà un aroma particolare alle vostre insalate.

Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino. Gusto e Qualità.

L’Aceto di Vino Aromatizzato Basilico è adatto a condire insalate e da usare per piatti di carne e pesce, pertanto sprigiona fragranze e profumi unici. Affinato in botti ed aromatizzato con macerazione naturale di prodotti locali freschi.

Tradizione, territorio e sapienza contadina sicuramente permettono di ottenere dai vitigni grillo, grecanico e chardonnay un aceto che ne mantiene la vasta gamma olfattiva di profumi floreali insieme agli aromi erbacei e vegetali.

Mastri Acetai: dal vitigno autoctono Grillo e dal basilico del territorio, nasce il nostro Aceto Aromatizzato per insaporire i vostri piatti.

• Cantina: Mastri Acetai
• Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
• Classificazione: IGT
• Uve: Grillo
• Colore: Bianco
• Formato (cl.): 25.0
• Acidità: 7 %
• Nome Etichetta: Aceto di Vino Grillo Aromatizzato Basilico

AZIENDA/TERRITORIO

In Sicilia in un territorio particolarmente vocato alla coltivazione della vite nasce la Cantina Mastri Acetai, la sapienza contadina e la passione di chi vi lavora hanno permesso di ottenere degli aceti dalla forte personalità. I pregiati vini da cui essi provengono vi trasfondano le proprie fragranze ed i propri aromi, espressione della forza e della generosità della terra da cui hanno origine.

Un’attenzione particolare alla qualità e al gusto ma anche all’olfatto, una piccola cantina di botti di legno per aceto di vino. Siamo nel cuore della valle del belìce, terra di grandi vini Siciliani. Qui la tradizione enologica è un’arte antica, la capacità di selezionare il vino è fondamentale per ottenere il miglior aceto. Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino. Gusto e Qualità.

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