Inserisci il codice Coupon "NATALE=REGALI" in checkout e riceve 3% di sconto su Panettoni, Confezioni Natalizie e Tanto Altro!

In offerta!

Caserecce Pasta di Semola di Grano Duro Biologico Siciliano 500 gr

 5,50  4,20 Iva inclusa

Terre di Entella Azienda Agricola Biologica

Particolarmente dinamiche, si adattano infatti alle situazioni più diverse, dall’improvvisata di un gruppo di amici fino al pranzo in famiglia, stimolando la creatività in cucina. Le Caserecce si abbinano con il classico sugo all’arrabbiata e con tutte le ricette che vedono l’accostamento di pesce e verdure, per un primo piatto dal gusto raffinato e dai colori delicati. Da servire al dente.

  • Produttore: Terre di Entella Azienda Agricola Biologica
  • Zona: Sicilia – Contessa Entellina (PA)
  • Classificazione: biologico biologico
  • Formato (gr.): 500 Tipico Siciliano Caserecce
  • Tipo: Pasta Secca
  • Contiene glutine

2 disponibili (ordinabile)

Condividi questo prodotto:

Descrizione

Caserecce Pasta di Semola di Grano Duro Biologico Siciliano 500 gr Macinato a Pietra Naturale “Terre di Entella”. Pasta artigianale trafilata al bronzo per esaltarne ruvidezza e porosità al fine di meglio assorbire ogni tipo di condimento. Successivamente è essiccata lentamente per non alterare la struttura molecolare degli amidi. In questo modo si esalta la genuinità, colore, profumo, sapore e consistenza delle Caserecce.

  • Ingredienti: Semola di grano duro siciliano biologico, acqua.
  • Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto): Valore Energetico kJ 1483 – kcal 352 – Grassi g 1,4 – di cui saturi g 0,3 – Carboidrati g 72,5 – di cui zuccheri g 3,0 – Fibre g 3,0 – Proteine g 12,0 – Sale g 0,0075 – Sodio g 0,003 – Conservare in luogo fresco e asciutto. Contiene glutine

Caserecce: un formato di pasta realizzata artigianalmente partendo direttamente dalla coltivazione del grano duro, in sicilia nelle campagne di Contessa Entellina, il grano viene poi macinato a pietra lentamente per non riscaldare la farina ed evitare di impoverire il prodotto di nutrienti. La pasta è prodotta a breve distanza di tempo dalla macinazione, per non compromettere la qualità delle farine. Le operazioni di taglio, di stesura sui telai e di confezionamento avvengono sempre manualmente. La trafilatura al bronzo rende questa pasta molto ruvida e porosa e quindi un formato she si adatta ad ogni tipo di condimento. La lenta essiccatura a bassa temperatura, limita il danno termico e quindi consente di mantenere inalterate le proprietà.

Abbinamenti: Le Caserecce di Semola di Grano Duro sono un formato di pasta che si abbina bene sia a sughi di carne che di pesce.

Particolarmente dinamiche, si adattano infatti alle situazioni più diverse, dall’improvvisata di un gruppo di amici fino al pranzo in famiglia, stimolando la creatività in cucina. Si abbinano con il classico sugo all’arrabbiata e con tutte le ricette che vedono l’accostamento di pesce e verdure, per un primo piatto dal gusto raffinato e dai colori delicati. Da servire al dente.

  • Produttore: Terre di Entella Azienda Agricola Biologica
  • Nome etichetta: Caserecce di Semola di Grano Duro
  • Zona: Sicilia – Contessa Entellina (PA)
  • Classificazione: biologico biologico
  • Formato (gr.): 500 Tipico Siciliano
  • Tipo: Pasta Secca Integrale Trafilata al Bronzo
  • Categoria: Pasta Artigianale

ACQUISTA ANCHE QUESTI PRODOTTI: Caserecce Pasta di Grano duro Siciliano, Condimenti per Pasta, Semola Rimacinata di Grano duro Biologico, Sughi Pronti e Condimenti, Sughi di Carne.

In vendita su Sapori del Belice al miglior prezzo il meglio della Pasta Artigianale, fatta di farine di grani antichi biologici Siciliani.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.8 kg

Ti potrebbe interessare…

Non ci sono prodotti nel carrello