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Anellini Pasta di Grano duro Siciliano 500 gr

 5,50  4,20 Iva inclusa

Cooperativa Sociale “LIBERARMONIA Soc. Coop. Soc. – ONLUS

Gli Anellini, sono prodotte con solo grano duro siciliano, trafilate al bronzo ed essiccate naturalmente all’aria. Questa pasta è preparata utilizzando unicamente frumento biologico per garantire un sapore genuino. Il Frumento proveniente dalla coltivazione di terreni agricoli concessi a titolo di affitto, comodato etc., da privati proprietari, enti pubblici e/o terreni confiscati alla mafia.

Ideale per cucinare la “Pasta al forno palermitana”: la Regina della tavola della cucina tradizionale siciliana!

  • Produttore: Cooperativa Sociale “LIBERARMONIA Soc. Coop. Soc. – ONLUS
  • Zona: Sicilia – Poggioreale (TP)
  • Classificazione: biologico biologico
  • Formato (gr.): 500 Tipico Siciliano Anellini
  • Tipo: Pasta Secca

6 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Anellini Pasta di Grano duro Siciliano, trafilate al bronzo ed essiccate naturalmente all’aria. Ideale per cucinare la “Pasta al forno palermitana”: la Regina della tavola della cucina tradizionale siciliana! Questa pasta artigianale è preparata utilizzando unicamente frumento biologico per garantire un sapore genuino. Frumento proveniente dalla coltivazione di terreni agricoli concessi a titolo di affitto, comodato etc., da privati proprietari, enti pubblici o/e terreni confiscati alla mafia.

Pasta trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi pori. Grazie al clima particolarmente caldo, il grano siciliano non presenta rischi di muffe e tossine: è sufficiente il naturale ricircolo dell’aria per garantirne la conservazione.

Gli Anellini sono un tipo di pasta secca pertanto dal particolare formato corta e rotonda, artigianale siciliana prodotta con semola di grano duro. L’utilizzo vi permetterà di scoprire i veri sapori della tradizione siciliana, la sua eccellente tenuta in cottura, la sua grande capacità di assorbire i sughi, ma soprattutto vi permetterà di apprezzarne i sapori e le sue proprietà benefiche.

Anellini: Pasta di semola di grano duro biologico Siciliano, Artigianale, ideale per cucinare la pasta al forno “palermitana”: certamente la Regina della tavola della cucina tradizionale siciliana!

  • Produttore: Cooperativa Sociale “LIBERARMONIA Soc. Coop. Soc. – ONLUS
  • Nome etichetta: Anellini di Grano duro Siciliano 500 gr
  • Zona: Sicilia – Poggioreale (TP)
  • Classificazione: biologico biologico
  • Tipo: Pasta Secca

Con questo tipo di pasta in Sicilia si prepara: “La Pasta al Forno Palermitana”: dalla preparazione del ragù, alla composizione in strati di tantissimi ingredienti indispensabili tra le quali: melanzane fritte e uova sode, piselli, abbinati assolutamente a questo formato di pasta!

AZIENDA

La Cooperativa Sociale “LIBERARMONIA Soc. Coop. Soc. – ONLUS è specializzata alla coltivazione di terreni agricoli attivati a vigneto, seminativi, oliveti, concessi a titolo di affitto, comodato etc., da privati proprietari, enti pubblici e/o terreni confiscati alla mafia mediante inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati.

La Cooperativa Sociale Liberarmonia è inoltre una cooperativa di produzione e lavoro avente lo scopo di inserire nel mondo del lavoro i soggetti definiti “svantaggiati” dalla legge a un mestiere.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.8 kg

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