Confettura Extra di Bacche di Goji

Descrizione

La Confettura Extra di Bacche di Goji è un’esplosione di gusto e profumo intenso, esaltato da un tono asprigno in grado di arricchire una buona colazione, o spuntino pomeridiano, per un apporto notevole di antiossidanti al nostro organismo. Questa Confettura di Bacche di Goji è perfetta spalmata su una fetta di pane tostato insieme ad un filo di burro, ma anche ideale per arricchire i vostri dolci o dessert.

Un piccolo frutto rosso, equilibrato, dolce e salutare con elevatissime proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, nutritive e nutraceutiche. Un frutto molto versatile e che risponde a una clientela sempre più attenta verso un’alimentazione di qualità e salutare, senza rinunciare ai piaceri della vita. Nel mondo della ristorazione (Horeca) si stanno sperimentando nuove ricette: gelati, frullati, dolci di ogni tipo, bevande gustose e sane. Tra gli svariati modi di consumare queste bacche, rientrano anche gli abbinamenti su pizze e focacce.

Confettura Extra di Bacche di Goji ricca di proprietà terapeutiche, antinfiammatorie e nutritive, nonché coadiuvante per il controllo di glicemia e colesterolo.

INFORMAZIONI TECNICHE DEL PRODOTTO

• INGREDIENTI: Confettura alle Bacche di Goji
• PRODUZIONE: Vengono utilizzati bacche di goji fresche in raccolta, a seguito della cottura con aggiunta di altri ingredienti il prodotto viene confezionato tramite macchinario automatico al dosaggio.
• CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso acceso, profumo intenso e fruttato, sapore dolce, aspetto cremoso, con struttura spalmabile.
• PACKAGING: Vasetto da 100 gr
• PRODUTTORE: Goji Pachino
• ZONA: Sicilia Sud Orientale – Pachino (SR)

AZIENDA

L’azienda Goji Pachino è situata nell’estremo lembo della Sicilia Sud Orientale; precisamente a Pachino in provincia di Siracusa, città nota per la produzione del famoso “Pomodorino”. Estesa su una superficie di circa 3 ettari, da un’esperienza ventennale nel campo della coltivazione delle specie ortive; e quindi ha voluto portare un’innovazione di coltura con la produzione e trasformazione delle pregiatissime “Bacche”, creando il marchio Goji Pachino.

Le Bacche, conosciute anche come “frutto della longevità”, oggi vengono utilizzate nelle diete alimentari grazie alle loro molteplici proprietà; energizzante, multivitaminico naturale, rinvigorente del sistema immunitario, antinvecchiamento, nonché coadiuvante per il controllo di glicemia e colesterolo. L’Azienda quindi produce in Sicilia bacche di goji altamente qualitative; nel pieno rispetto dell’ambiente e ne favorisce la conoscenza delle eccezionali proprietà terapeutiche e nutritive ad un pubblico sempre più ampio. Proprio per questo ha scelto di produrre e commercializzare; oltre al prodotto fresco, anche una linea di prodotti trasformati.

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