In offerta!

Helios Cassetta di Legno Di Giovanna

 33,00  30,00 Iva inclusa

Helios Di Giovanna Vino Biologico in Elegante Cassetta di Legno, un Bianco e un Rosso dal bouquet molto espressivo.

Cantina: Di Giovanna

Anno: 2015/ 2016

Zona: Sicilia

Classificazione: IGP biologico Biologico

Uve: ROSSO 70% Nero d’Avola, 30% Syrah | BIANCO 50% Grillo, 50% Sauvignon Blanc

Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0 – 13.5 / 14.0 – 14.5

Colore: Rosso Rubino / Giallo paglierino

Formato (cl.): 75.0  Confezione Legno 2 Bottiglie

Disponibile su ordinazione

Condividi questo prodotto:

Descrizione

Helios Cassetta di Legno Di Giovanna. Vino Biologico in Elegante Cassetta di Legno. Un rosso dal colore rubino con note di frutti di bosco e amarena, tannini morbidi ed eleganti, finale lungo e persistente. Un bianco dal colore giallo paglierino con un bouquet molto espressivo, sentori di pompelmo maturo, fiori bianchi e frutta tropicale. Note di ananas e papaya sul finale.

Helios Cassetta di Legno Di Giovanna Rosso Vino Biologico con note di frutti di bosco e amarena

DESCRIZIONE DEL VINO

Questo nuovo blend rappresenta la migliore espressione dei nostri vigneti a bacca rossa e dei nostri terreni. Le uve sono raccolte a mano e trasportate in piccole casse fino all’isola di pigiatura in cantina. Macerazione lunga (20-21gg) e fermentazione in botti di rovere francese per 9 mesi.

Abbinamenti: Salumi stagionati. Carni rosse. Pecorino stravecchio, parmigiano reggiano. Cioccolato.

Terre Siciliane

Classificazione: IGP biologico Vino Biologico

Territorio: Contessa Entellina

Vigneti: Paradiso

Suolo: Tufo, Argilla mista

Altitudine: 400-500 metri sul livello del mare

Varietà: 70% Nero d’Avola, 30% Syrah

Alc by Vol.: 14% -14,5%

Helios Cassetta di Legno Di Giovanna Bianco Vino Biologico dal boquet molto espressivo con note di papaya sul finale

DESCRIZIONE DEL VINO

Questo nuovo vino nasce dal matrimonio felice dell’autoctono Grillo con il Sauvignon Blanc. Il Sauvignon conferisce eleganza e un bouquet particolarmente profumato mentre il Grillo dà la ricchezza, rotondità, spessore e sapore audace. Le uve Sauvignon Blanc provengono da Fiuminello, 1 ettaro a 850 metri sul livello del mare. Il Grillo dal vigneto Paradiso, collina. Le uve sono raccolte a mano. La fermentazione a temperatura controllata e successivo affinamento in serbatoi di acciaio per 6 mesi.

Abbinamenti: questo vino è un partner perfetto del sushi e anche del sashimi. Da bere con ricchi piatti di pesce mediterraneo. Amabile con formaggi di capra, mandorle tostate e noci.

Terre Siciliane

Classificazione: IGP biologico Vino Biologico

Territorio: Sambuca di Sicilia, Contessa Entellina

Vigneti: Fiuminello e Paradiso

Suolo: Calcareo, Argilla mista

Altitudine: 400-850 metri sul livello del mare.

Varietà: 50% Grillo, 50% Sauvignon Blanc

Alc by Vol.: 13-13,5%

Informazioni aggiuntive

Peso 3.8 kg
Non ci sono prodotti nel carrello