In offerta!

Pithos Rosso Nero d’Avola e Frappato

 17,50 19,50 Iva inclusa

Azienda Agricola COS

Nasce dall’amore per il territorio, da una applicazione rigorosa e convinta dei principi dell’agricoltura biologica. Nasce dalla volontà di ritornare alla terra, di restituire alla natura un patrimonio valorizzato e tramandato alle nuove generazioni. Vino rosso biologico dai piacevoli profumi di rosa e viola, dal gusto morbido, fresco, sapido e dalla persistenza unica.

  • Cantina: Cos
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: DOC logo-biologico_30x20 Biologico
  • Uve: Frappato di Vittoria 40%, Nero d’Avola 60%
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 12.0
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Formato (cl.): 75.0
Svuota

Condividi questo prodotto:

Descrizione

Pithos Rosso Nero d’Avola e Frappato “Cos”. Il Pithos nasce da uve di Nero d’Avola e Frappato di Vittoria vendemmiati tra settembre e ottobre, lasciati fermentare con lieviti naturali e affinare per 10 mesi in anfore di terracotta. Il Pithos nasce dall’amore per il territorio, da una applicazione rigorosa e convinta dei principi dell’agricoltura biologica. Quindi nasce dalla volontà di ritornare alla terra, di restituire alla natura un patrimonio valorizzato e tramandato alle nuove generazioni. Il Pithos Rosso Nero d’Avola e Frappato è un vino biologico dai piacevoli profumi di rosa e viola, dal gusto morbido, fresco, sapido e dalla persistenza unica. Un’evoluzione che regala note intriganti di ciliegie e viole, di acciughe e di salamoia; con una chiusura erbacea molto fine e sottile, in bocca è fresco e sapido, ha una persistenza infinita.

  • Nome etichetta: Pithos Rosso Nero d’Avola e Frappato
  • Cantina: Cos
  • Classificazione: DOC Biologico logo-biologico_30x20
  • Zona e comune di produzione: Bastonca, Vittoria (RG), Sicilia Sud-Orientale.
  • Varietà uve: Frappato di Vittoria 40%, Nero d’Avola 60%.
  • Agricoltura: biologica.
  • Altimetria: 200 metri s.l.m.
  • Tipologia del terreno: terre rosse, da sabbie sub-appenniniche, di origine pliocenica.
  • Sistema di allevamento: Guyot, spalliera.
  • Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro.
  • Età media delle viti: 20 anni.
  • Epoca di vendemmia: fine settembre/ottobre.
  • Fermentazione: spontanea in anfore di terracotta sulle bucce, con lieviti indigeni.
  • Affinamento: anfora e bottiglia.
  • Formato: 750 ml, 1.500 ml

Pithos Rosso Nero d’Avola e Frappato “Cos”. Vino biologico dai piacevoli profumi di rosa e viola, dal gusto morbido, fresco, sapido e dalla persistenza unica.

AZIENDA

Il viaggio di Cos è iniziato nel 1980. Quasi quarant’anni di appassionato lavoro, curiosità onnivora e tanto entusiasmo. I nostri vini raccontano un po’ la nostra storia e quella della nostra terra. Da oltre tremila anni questa terra ospita la vite. Una straordinaria eredità, quasi unica, che abbiamo raccolto con umiltà e trasgressione. Abbiamo selezionato i terreni migliori, le piante migliori, i migliori grappoli. La vigna è tutto. I nostri vini sono la storia di una terra e raccontano di noi.

Informazioni aggiuntive

Peso1.6 kg
ANNO:

Pithos Rosso 2014, Pithos Rosso 2016

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pithos Rosso Nero d’Avola e Frappato”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…

Non ci sono prodotti nel carrello