41 Quarantuno Nero d’Avola Sicilia IGP “Terre di Bruca”

 19,00 Iva inclusa

Vino di grande eleganza organolettica, con spiccati sentori di frutta a bacca rossa ed una elegantissima nota di ciliegia. La riserva sarà prodotta ogni anno in una quantità limitatissima di bottiglie numerate e di pregio.

Cantina: Terre di Bruca

Zona: Sicilia

Classificazione: IGP biologico Biologico

Uve: Nero d’Avola in Purezza

Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5

Colore: Rosso granato con riflessi violacei

Formato (cl.): 75.0

Nome Etichetta: 41 Quarantuno

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

41 Quarantuno Nero d’Avola Sicilia IGP “Terre di Bruca”. Vino Biologico, prodotto in edizione limitata. Il Quarantuno è l’evoluzione naturale, per affinamento, del Nero d’Avola Quaranta, giudicato secondo miglior vino rosso al mondo. Il Quaranta è stato premiato nel 2014 da una giuria di sommelier con la Medaglia di bronzo, all’Italian Wine and Spirit Competition di Londra. Il Quaranta, annata 2012, ha ricevuto inoltre il certificato di merito al Gala Italia di New York del 2013, evento che promuove negli Usa il meglio dell’eccellenza italiana nel vino, nel cibo e nella gastronomia.

L’affinamento avviene per un anno in tre botti dogate in legno di rovere e ciliegio alternate tra loro, per consentire al prodotto una maturazione più spiccata. Dopo viene immediatamente tagliato, per una bassissima percentuale, con la nuova annata del Quaranta. Subito imbottigliato, è lasciato ad affinare per 9/10 mesi a temperatura e umidità costante, per concedere alla nuova annata il giusto tempo di raffinarsi ed evolversi in bottiglia.

Il risultato è un vino di grande eleganza organolettica, con spiccati sentori di frutta a bacca rossa ed una elegantissima nota di ciliegia. La riserva sarà prodotta ogni anno in una quantità limitatissima di bottiglie numerate e di pregio. La passione ci spinge ad una paziente e certosina sperimentazione di vitigni innovativi, nel costante intento di porci sul mercato in modo originale, riscoprendo e valorizzando cultivar siciliane che possano regalarci intense emozioni.

41 Quarantuno Nero d’Avola Sicilia IGP “Terre di Bruca“. Prodotto in edizione limitata, un vino di grande eleganza organolettica.

CARATTERISTICHE

Tipo di Vino: Rosso

Varietà delle uve: Nero d’Avola

Classificazione: I.G.P. Terre Siciliane biologico biologico

Area di produzione: Agro di Castellammare del Golfo, Tenute di Gagliardetta.

Affinamento: Un anno in Tonneau da 25 ettolitri, 10 mesi in Bottiglia.

Grado alcolico (in vol.): 13,50%

Colore: rosso intenso con riflessi violacei accentuati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg

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